Hi it’s me Sabrina! Ich freue mich auf alle, die ich mit meinem healthy & happy Lifestyle inspirieren und motivieren darf…

Live with Passion & Drive

Nach 18 Jahren drehte ich dem „9-to-5“ Bürojob den Rücken zu und gründete im Sommer 2017 meine Firma Healthy & Happy. “Healthy, Quick & Simple” ist mein Motto. Als Frau mit Persönlichkeit, viel Herz, Leidenschaft und Kreativität, fühle ich mich authentisch. Ich stehe mitten im Leben und es fühlt sich gut an. Der holistische Gedanke liegt mir am Herzen – das eine geht nicht ohne das andere! BODY, MIND & SOUL sollten im Einklang zueinanderstehen. Sie sind tief verbunden und frei von stetigen Verpflichtungen und stetiger Perfektion.

Healthy, Quick & Simple

Hand aufs Herz: Wer liebt es nicht lecker zu essen und zu trinken? Das überraschende an meinen Rezepten ist, dass sie gesund und einfach nachzukochen sind. «Endlich satt werden und dem Heisshunger ‚tschüss’ sagen». Verzichten? Nein! Das muss man bei meinen Rezepten nicht. Langfristiges Umdenken gibt dem Körper und der Seele das zurück, was sie wirklich brauchen.

Am Liebesten schlendere ich auf den Wochenmärkten von Stand zu Stand und lasse mich von der Auswahl inspirieren. Wenn möglich, wähle ich frische, biologische und saisonale Produkte aus. Ich blühe auf, wenn ich nach dem Einkauf in der Küche stehe und meine Kreationen mit der Kamera ins rechte Licht rücken darf. Die Fotografie ist ebenfalls eine grosse Leidenschaft und lässt sich nicht mehr wegdenken. Es macht mir Spass meine Leser auf meine healthy & happy Reise mitzunehmen. Sie entdecken auf meinem Blog neue Food-Trends und alte Rezepte werden neu interpretiert.

Highlights

Im Sommer veröffentlichte ich mit Jeannette unser erstes E-Book „The Green Smoothies“, schwang bei Hiltl Akademie den Kochlöffel, leitete meine eigenen Food- and Health-Workshops und gewann den Titel der „Schweizer Supersnackerin“. Nebenbei bildete ich mich zur Dipl. Personal- und Dipl. Bootcamptrainerin aus und begleite Menschen in ein vitaleres Leben. Bei mir erwarten dich coole, effiziente und schweisstreibende Functional-Workout-Trainings. Auch zähle ich zu den leidenschaftlichen Velocity-Ridern in Zürich, wo ich eins bis zweimal die Woche kräftig in die Pedalen trete.

Melonen Minze Vanilla Smoothie

Die Kombination mit der erfrischenden Minze, der Vanille, dem cremigen Mandelmus und der Süsse der Melone ist einfach nur yummy yummy!

Das brauchst du  für 5-6 dl

• 2-3 Honig- oder Cantaloupe Melonen Schnitze
• 1/2 Banane, gefroren
• 1 Cup Vanilla Protein
• 1 TL Mandelmus
• 2-3 Chlorella oder Spirulina Tabletten
• 2-3 Pfefferminzblätter
• 5 dl Hafermilch oder andere Pflanzenmilch, kalt
• 5 dl Wasser, kalt
• Eiswürfel

So geht´s

Alle Zutaten nach und nach in den Mixer geben und zu einem cremigen Smoothie mixen und kalt geniessen. Er schmeckt himmlisch. Smoothie Reste in ein Silikon Eiswürfelbehälter oder in die ausgehöhlte Melone füllen und im Eisfach einfrieren. Gefroren schmecken sie wie ein fruchtiges Glace – ein erfrischender Snack für Jung und Alt.

Gut zu Wissen

Dank ihrem hohen Gehalt an Beta-Carotin, Vitamin C und anderen Antioxidantien sind Melonen gut für das Immunsystem. Sie enthalten Kalium. Die Cantaloupe Melone hat die höchste Nährstoffdichte. Eine Portion deckt ungefähr die Hälfte des Tagesbedarfs an Vitamin C und A und die Honig Melone hat den höchsten Zuckergehalt.

Proteine sind notwendig für den Aufbau und Erhalt der Muskulatur. 1 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht ist ab dem 50. Altersjahr notwendig, um den Muskelabbau zu verhindern. Proteine wirken nicht nur sättigend, sie regulieren den Stoffwechsel und sind am Immunsystem beteiligt. Neben diesen Eigenschaften runden sie den Smoothie geschmacklich ab und sorgen für eine süsse und cremige Konsistenz. Ich achte beim Proteinpulvern auf hervorragende Qualität und sie müssen mich auch Geschmacklich begeistern.

Healthy & Happy Workshops

Healthy, Quick & Simple

Bist du auf der Suche nach gesunden, schnellen und einfachen Rezepten? Dann bist du bei Sabrina von www.healthyandhappy.ch genau richtig. In den Workshops bereitest du mit Sabrina neue Frühstückrezepte zu, kochst einfaches und ausgewogenes Mittagessen, kreierst leckere Sweets & Snacks und noch vieles mehr. Lass dich überraschen.

Healthy Lunch Workshop: Samstag 9. Juni 2018

Healthy Sweets & Snacks Workshop: Samstag 7. Juli 2018

A healthy outside starts from inside!

Kennst du auch chronische Entzündungen, Cellulite, Blähungen, Heisshungerattacken, antriebslose und stressige Tage? Voila, Sabrina war das perfekte Beispiel für diese Symptome – sie lief jahrelang übersäuert umher und wusste nicht weiter. In Ihrem Workshop möchte sie über diese Thematik sprechen und für euch ein offenes Ohr haben. Sie gibt euch Tipps und Tricks und erklärt welche geprüften Produkte sie täglich einnimmt. Ihr mixt gemeinsam basische Smoothies und sie erzählt, wie ihr Gleichgewicht zurückgekommen ist. Wenn sie es geschafft hat, kannst du es erst recht!

Reduktion von Cellulite
Straffe und feine Haut
Glänzende Haare und starke Nägel
Minderung von Blähungen
Goodbye Heisshungerattacken
Stärkung des Immunsystems
Mehr Vitalität, Power und Energie

Säure-Basen-Workshop: Samstag 23. Juni 2018 und Samstag 30. Juni 2018

Die Details zum Workshop findest du unter www.healthyandhappy.ch. Ich freue mich sehr auf dich!